Carrés au citron avec Thermomix

Instructions

1. Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, procédez comme suit:
2. Dans le verre du robot, ajoutez 50 grammes de sucre et programmez-le à une vitesse de 9/9 secondes.
3. Ajoutez ensuite le beurre et reprogrammez-le à la vitesse 5/10 secondes.
4. La prochaine étape consistera à verser environ 150 grammes de farine et à faire fonctionner le Thermomix à une vitesse de 6/20 secondes.
5. Graisser un moule à gâteau et verser le contenu du verre.
6. Insérez ensuite ce moule dans le four préalablement préchauffé et maintenez-le à 180º pendant environ 15 minutes.
7. Alors réservez.
8. Nettoyez le verre du robot et ajoutez-y le reste du sucre et le zeste de citron, programmez-le à la vitesse 10/20 secondes.
9. Ajoutez le reste de la farine, du jus et des œufs. Programmez à la vitesse 5/10 secondes.
10. Versez le contenu du verre sur le moule que vous avez introduit dans le four, puis remettez-le dans cet appareil pendant environ 20 minutes à 180 °.
11. La prochaine étape sera de le laisser refroidir et, une fois terminé, coupez le dessert en carrés.