Gâteau aux fraises et au citron avec des biscuits au Thermomix
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La pâtisserie étant l’une de vos faiblesses, vous adorez sans cesse préparer des desserts et des recettes de ce genre pour surprendre vos invités. Et c’est quelque chose que vous pouvez obtenir si vous osez faire le gâteau aux fraises et au citron avec des biscuits avec Thermomix que nous voulons vous montrer aujourd’hui.
Gâteau aux fraises et au citron avec des biscuits au Thermomix
C’est un gâteau avec une saveur incomparable, qui a une texture très douce et est idéal non seulement pour le dessert au déjeuner ou au dîner mais aussi comme collation.
Gâteau aux fraises et au citron avec des biscuits au Thermomix
Personnes
6
Temps de cuisson
25 minutes
Temps total
25 minutes
Ingrédients
- 170 grammes de biscuits.
- 510 grammes de fraises
- Le zeste râpé d'un citron.
- 75 grammes de beurre
- 250 grammes de mascarpone.
- 55 grammes de sucre glace.
- 2 petites cuillères à soupe de crème
Instructions
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, procédez comme suit:
- Dans le verre du robot, ajoutez le beurre. Programmez à la vitesse 1 / 60º / 3 minutes.
- Ajoutez ensuite les cookies et programmez à une vitesse de 5/10 secondes.
- Le contenu du verre le verse sur un plateau et l’étire bien puis le met au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- D'autre part, dans le verre dit ajouter la pelure et le sucre. Exécutez le robot à une vitesse de 10/10 secondes.
- Placez le fouet dans le Thermomix et ajoutez le mascarpone et la crème. Programmez à la vitesse 3/1 minute et 30 secondes.
- Versez le contenu du verre sur la base que vous avez dans le plateau et placez les fraises hachées sur le dessus.
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