Envie de surprendre vos convives midi ou soir avec un dessert ? Si la réponse est oui, vous serez intéressé de connaître la recette que nous voulons maintenant vous faire connaître. C’est le bras gitan style panthère rose avec Thermomix. Cette recette demande des fraises
bras suisse panthère rose thermomix
Il a une saveur exquise, est facile à préparer et est apprécié des enfants et des adultes. Allez, c’est un coup sûr.
Bras gitan style panthère rose avec Thermomix
Gens
5
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients
500 grammes de crème liquide.
110 grammes de sucre.
4 œufs.
110 grammes de farine.
140 grammes de lait.
22 fraises tranchées.
1 sachet de gelée de fraise.
préparation
Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Placez le papillon sur les pales du robot et ajoutez le sucre et les œufs dans le verre. programme à
vitesse 3 ½ / 37º / 6 minutes.
Ensuite, remettez le Thermomix au travail
vitesse 3 ½ / 6 minutes.
Ajouter la farine et programmer
vitesse 4/4 secondes.
Retirez ensuite le papillon et mélangez bien le contenu.
Verser le contenu du verre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et bien l’étaler. Ensuite, mettez la plaque au four, préalablement préchauffé, et maintenez-la pendant environ 9 minutes à 180º.
Laisser ensuite refroidir la pâte, mais pour cela il faut l’enrouler avec un torchon.
Nettoyez la vitre du robot et versez la gélatine. programme à
vitesse progressive 5-10/30 secondes.
Ensuite, remettez le papillon et versez la crème. Programmez plusieurs minutes jusqu’à ce qu’il soit monté sur
vitesse 3 ½ .
Retirer le contenu du verre et réserver.
Pour assembler le bras gitan, déroulez le gâteau et humidifiez-le à l’aide du lait. Par dessus verser la moitié de la crème, bien l’étaler ainsi que la moitié des fraises coupées. Ensuite, il ne reste plus qu’à décorer avec le reste de la crème et plus de fraises.
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