Bette à carde à la cannelle au Thermomix

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19 novembre, 2021

La bette à carde est l’un des légumes les plus sains. C’est pourquoi nous vous proposons une recette pour que vous puissiez les déguster chez vous : les blettes à la cannelle au Thermomix.

C’est un plat très surprenant, facile à préparer et avec lequel vous apporterez à votre corps, par exemple, des vitamines. Cette recette demande de la blette

Bette à carde à la cannelle au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

38 minutes

Temps de cuisson:

28 minutes

Temps total

1 heure, 6 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Recettes diététiques au Thermomix Légumes au Thermomix

Ingrédients

510 grammes de blettes nettoyées et hachées, séparées les feuilles des tiges
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de paprika doux
Sel au goût
500 grammes d’eau
1 petit oignon
2 ou 3 ail
1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès
32 grammes d’huile d’olive

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, procédez comme suit :
Versez l’eau dans le verre et programmez
vitesse cuillère / température Varoma / 7 minutes.
Ensuite, placez le Varoma dans le robot et dans le bac supérieur de celui-ci mettez les feuilles de blettes. Programmer un
vitesse cuillère / température Varoma / 5 minutes.
Placez les feuilles dans le bac susmentionné et reprogrammez pour
vitesse cuillère / température Varoma / 5 minutes.
Retirer l’eau et réserver les blettes.
Ajouter l’ail et l’oignon dans le verre. Mettez le robot au travail
vitesse 4/5 secondes.
Ajouter ensuite l’huile et programmer à
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
Ensuite, ajoutez le paprika et programmez à
vitesse 1/30 secondes.
Ajouter les blettes, la cannelle et le vinaigre. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / tourner à gauche / 100º / 5 minutes.