Gâteau au thé matcha au Thermomix

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13 juin, 2021

Nombreux sont les bonbons et desserts que vous pouvez préparer avec votre robot de cuisine et un vraiment exquis est celui que nous voulons aujourd’hui vous apprendre à faire : le gâteau au thé matcha avec Thermomix.

C’est un gâteau dont l’ingrédient fondamental est un thé qui aide à réduire le stress, prévient les infections et renforce le système immunitaire. Cette recette utilise de la farine

Gâteau au thé matcha au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

51 minutes

Temps de cuisson:

41 minutes

Temps total

1 heure 32 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

bonbons et bonbons au thermomix

Ingrédients

3 cuillères à soupe de thé matcha
210 grammes de beurre haché
210 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
Une pincée de sel
210 grammes de sucre
1 enveloppe de sucre vanillé

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajoutez deux cuillères à soupe et demie du thé matcha, la farine, le sucre vanillé, le sel et la levure dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/10 secondes.
Réservez le contenu du verre.
Ajoutez ensuite le sucre dans le verre et programmez à
vitesse 10/30 secondes.
Ajouter ensuite le beurre et programmer
vitesse 4/30 secondes.
Mettez le papillon sur les lames.
Mettez le Thermomix au travail
vitesse 4/1 minutes.
Mettez les œufs et programmez
vitesse 4/1 minute et demie.
S’il reste des restes sur les parois du verre, abaissez-les à l’aide d’une spatule.
Ensuite, versez le contenu que vous aviez réservé dans le verre. Programmer un
vitesse 4/1 minutes.
Bien mélanger le tout à la spatule et verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré.
Mettez le moule au four, préalablement préchauffé, et gardez-le là pendant environ 35 minutes à 180º.