Riz aux carottes au thermomix

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13 juillet, 2023

Si vous voulez sortir de l’ordinaire ou du conventionnel lors de la présentation de vos plats ou de vos contours de plats, nous avons une excellente idée pour vous, pour changer le riz blanc ennuyeux et commun en un riz Thermomix à la carotte saisissant et délicieux.

Une manière particulière d’associer le riz et les carottes. N’arrêtez pas de l’essayer, vous allez adorer.

Riz aux carottes au thermomix

Personnes

Temps de préparation:

19 minutes

Temps total

19 minutes

Cuisine

Anglais

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients du Thermomix Riz à la carotte

350 grammes de riz
2 carottes
100 ml d’eau
75 grammes d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre

Préparation du riz Thermomix à la carotte

La préparation de cette recette Thermomix Riz à la Carotte est très facile et rapide, il vous suffit d’avoir les ingrédients et de vous mettre au travail.
La première chose à faire est de laver et d’enlever la peau des carottes, puis de les couper en petits morceaux.
Versez ensuite dans le verre thermomix, les gousses d’ail, ainsi que l’oignon et les carottes coupées en morceaux, programmez.
5 secondes / Vitesse 4.
Une fois les légumes écrasés, abaissez les restes collés aux parois et au couvercle du récipient thermomix vers les lames.
Plus tard, ajoutez l’huile d’olive et programmez.
8 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
Lorsque la sauce de ces légumes est prête, ajoutez le riz et programmez.
3 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
Au fur et à mesure que le riz s’imprègne de saveur, après les 3 minutes programmées, versez l’eau, ainsi que le sel et le poivre et programmez sans le gobelet pour que l’excès de vapeur s’évapore.
15 minutes / Température Varoma / Vitesse.
Lorsque l’heure prévue est écoulée, laissez reposer pendant 5 minutes pour que toutes les saveurs se déposent.
Servez le contour de riz aux carottes à votre convenance, accompagnez-le de la viande ou des légumes de votre choix et dégustez.