Gâteau napolitain avec Thermomix
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Vous aimez la confiserie et cela vous amène non seulement à préparer des bonbons traditionnels de notre pays, mais aussi à faire de même avec d’autres qui sont typiques des différents coins du monde. C’est précisément pour cette raison que vous allez adorer la recette que nous allons maintenant vous proposer : le gâteau napolitain avec Thermomix.
Gâteau napolitain avec Thermomix
C’est un gâteau merveilleusement texturé avec un goût merveilleux qui surprendra toute votre famille.
Gâteau napolitain avec Thermomix
Personnes
6
Temps de cuisson
1 heure, 16 minutes
Temps total
1 heure, 16 minutes
Ingrédients
- 190 grammes de sucre
- 300 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 190 grammes de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- Pour la crème :
- 250 grammes de chocolat noir
- 20 centilitres de crème
- Pour la couverture :
- 1 blanc d'œuf Nouilles au chocolat
- 195 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de jus de citron
Instructions
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Placez le fouet sur le robot et versez le sucre, les œufs et la vanille dans le verre. Programmer à la vitesse 3 / 12 minutes.
- Retirer le fouet et ajouter la levure, le beurre et la farine. Programmer à la vitesse 4 / 40 secondes.
- Versez maintenant le contenu du verre, à parts égales, dans différents plats de cuisson, avec leur papier sulfurisé correspondant, et dans l'un d'eux ajoutez le cacao.
- Puis, après quelques minutes, insérez l'un de ces plats dans l'appareil et maintenez-le pendant 15 minutes à 180º. Ensuite, suivez l'étape précédente avec le contenu des deux autres fontaines. Pendant qu'elles refroidissent, préparer la crème en ajoutant le chocolat dans le verre Thermomix. Programmer à la vitesse 9 / 5 secondes.
- Ajouter ensuite la crème et faire tourner le robot à une vitesse de 2 / 50º / 4 minutes.
- Commencez à assembler le gâteau en plaçant comme base le contenu d'une des sources, puis sur cela vous mettrez une partie de crème, sur ceci le contenu d'une autre des sources, une autre couche de crème, le contenu de la troisième source et une autre couche de crème. Pour la couverture vous devrez introduire les ingrédients de la même, sauf les nouilles, dans le verre du robot. Programmer à la vitesse 3 / 40 secondes.
- Verser le contenu du verre sur le gâteau et enfin verser les nouilles.
24 décembre, 2019
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