A la maison, vous aimez le poisson et vous souhaitez en préparer un plat pour vos invités. Par conséquent, une excellente alternative est la recette que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : la zarzuela au poisson et aux fruits de mer avec Thermomix. Cette recette demande des crevettes
zarzuela poisson et fruits de mer au thermomix
C’est une proposition avec une saveur vraiment exquise qui éblouira vos invités et qui montrera clairement que vous vous débrouillez très bien dans la cuisine.
zarzuela poisson et fruits de mer au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
47 minutes
Temps de cuisson:
37 minutes
Temps total
1 heure 24 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients
2 tranches de lotte
2 tranches de merlu
320 grammes de palourdes
3 calmars
4 moules
4 crevettes
4 crevettes
2 ail
170 grammes de poivre
150 grammes d’oignon
Sel et poivre au goût
160 grammes de tomate
Safran
100 grammes d’huile d’olive
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’ail, l’oignon et le poivre dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 5/5 secondes.
Ajouter ensuite l’huile et la tomate. Programmer un
vitesse 5 / 100º / 7 minutes.
Ajoutez ensuite le safran et le sel dans le verre tout en versant les anneaux de calamars dans le panier. Dans le Varoma, vous devez mettre les crevettes, les crevettes et les moules ainsi que le poisson. Programmer un
Température Varoma / 30 minutes.
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