Yaourt au lait d’amande avec Thermomix

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22 mars, 2022

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yaourt au lait d’amande au thermomix

C’est un dessert sain et simple qui a une saveur exquise et qui surprendra sans aucun doute vos invités.

Gens

Temps de préparation:

15 minutes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

25 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients du yaourt au lait d’amande avec Thermomix

Préparation de yaourt au lait d’amande au Thermomix

Lorsque vous avez rassemblé ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
La veille de la préparation de la recette, versez les amandes dans un bol avec un litre d’eau. Laissez-les s’hydrater pendant la nuit.
Après le temps imparti, mettre les amandes égouttées dans le bol du Thermomix avec un demi-litre d’eau. programme à
vitesse 10 / 1 minute
Filtrer le résultat et réserver le liquide obtenu.
Lavez le verre du Thermomix et essuyez-le, puis placez le fouet et versez l’agar agar et le liquide stocké. programme à
vitesse 5 / 25 secondes
Reprogrammer après
vitesse 2 / 100º / 7 minutes
Versez le contenu dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant trois heures.
Après ce temps, versez le contenu dans le verre et faites de même avec la vanille et le sucre. programme à
vitesse 5 / 35 secondes
Verser le résultat dans de petits récipients pour servir le yaourt.