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Trempette à l’ail blanc au Thermomix

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6 juillet, 2022

Si vous cherchez un apéritif exquis et rafraîchissant pour un déjeuner que vous devez préparer à la maison, vous serez intéressé par la recette d’aujourd’hui : trempette ajoblanco avec Thermomix.

C’est un plat originaire d’Andalousie, dont l’ingrédient principal est l’amande et qui se déguste froid avec des raisins secs ou avec des petits pains. Cette recette utilise de l’huile d’olive

Trempette à l’ail blanc au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

13 minutes

Temps de cuisson:

3 minutes

Temps total

16 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Collations avec Thermomix

Ingrédients Trempette Ajoblanco au Thermomix

33 grammes de chapelure
155 grammes d’amandes crues sans peau
182 grammes de lait
1 cuillère à soupe de vinaigre
2 gros ail
152 grammes d’huile d’olive
Sel au goût

Préparation de Dip Ajoblanco avec Thermomix

Une fois que vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez ces étapes que nous vous indiquons :
Ajouter le pain, l’ail et les amandes dans le verre. programme à
vitesse 5/30 secondes.
Ajoutez ensuite le sel, le vinaigre et le lait. programme à
vitesse 7/30 secondes.
Redémarrez le robot
vitesse 5 / 1 minute et demie.
À l’étape précédente, tout en versant l’huile par la bouche.