Toast d’anguilles au jambon au Thermomix

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27 juin, 2021

Votre robot de cuisine peut être utilisé pour préparer un grand nombre d’entrées, de desserts et même de boissons. Et cela vous donne aussi la possibilité de faire des toasts aussi riches que celui-ci : toast d’anguilles au jambon au Thermomix.

C’est une proposition qui peut parfaitement fonctionner comme collation ou entrée à n’importe quel déjeuner ou dîner. Cette recette demande des biscuits

Toast d’anguilles au jambon au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

24 minutes

Temps de cuisson:

14 minutes

Temps total

38 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Piquer au Thermomix

Ingrédients

14 chapelure
115 grammes de jambon en fines tranches
260 grammes de gulas
45 grammes d’huile d’olive
2 piments séchés en petits anneaux
5 ail

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter l’ail épluché et l’huile dans le verre. Programmer un
vitesse 7/3 secondes.
Abaissez les restes des murs, à l’aide d’une spatule, et ajoutez les piments. Programmer un
vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 10 minutes.
Ajoutez ensuite les gulas et programmez à
vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 3 minutes.
Mettez les biscuits sur une assiette et répartissez le jambon entre eux. Ensuite, versez le contenu du verre sur le jambon.