Les salades sont l’un des plats les plus sains qui existent et que nous devons intégrer à notre alimentation. Pour cette raison, nous voulons aujourd’hui vous apprendre à en préparer une : salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix.
C’est un plat délicieux et rafraîchissant à base de couscous, un aliment très typique d’Afrique du Nord.
Salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
Salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
13 minutes
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
16 minutes
Cuisine
cuisine arabe
cuisine arabe
Catégorie:
Salades thermomix
Ingrédients de la salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
- 105 grammes de couscous
- 5 brins de basilic frais
- 35 grammes de ciboulette
- 1 gros ail
- 1 concombre pelé et haché
- 115 grammes d’eau
- 155 grammes de tomates cerises
- olives noires au goût
- 22 grammes de jus de citron
- Sel et poivre moulu au goût
Préparation de salade de couscous à la vinaigrette ciboulette et basilic au Thermomix
- Au moment où vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez l’eau et le sel dans le verre du robot. programme à
- vitesse 1 / 100º / 2 minutes.
- Dans un bol mettre le couscous et dedans l’eau du verre.
- Versez maintenant la ciboule, l’ail et le basilic dans le verre du robot. programme à
- vitesse 7/3 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs. Versez ensuite l’huile, le sel, le poivre et un peu d’eau dans le verre. Mettez le robot au travail
- vitesse 5/15 secondes.
- Il ne reste plus qu’à dresser le couscous avec la vinaigrette du verre, les tomates, les olives et le concombre.
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