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Sauce vinaigrette basilic et moutarde au thermomix

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Sauce vinaigrette basilic et moutarde au thermomix

Une sauce simple, très rapide qui accompagne une multitude de plats, très complète en termes d’ingrédients qui lui donnent une saveur fantastique. Cette recette contient de l’ail

Sauce vinaigrette basilic et moutarde au thermomix

Sauce vinaigrette au thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson:

1 minute

Temps total

1 minute
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

sauces au Thermomix

Ingrédients

  • 25 grammes de moutarde
  • 20 grammes de pesto de basilic
  • 30 grammes de miel liquide
  • 1 gousse d’ail
  • 15 grammes de basilic frais
  • 440 grammes d’huile d’olive
  • 120 grammes de vinaigre blanc
  • 85 grammes de vinaigre de cidre
  • 150 grammes d’eau
  • 5 grammes de sel
  • 4 tours de moulin à poivre noir

préparation

  1. Nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et programmons
  2. 30 secondes / vitesse 10
  3. nous mettons la sauce dans une bouteille ou un bocal en verre et stockons et conservons au réfrigérateur

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