Salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
chomon
Les salades sont l’un des plats les plus sains qui existent et que nous devons intégrer à notre alimentation. Pour cette raison, nous voulons aujourd’hui vous apprendre à en préparer une : salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix.
C’est un plat délicieux et rafraîchissant à base de couscous, un aliment très typique d’Afrique du Nord.
Salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
Salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
13 minutes
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
16 minutes
Cuisine cuisine arabe
Catégorie:
Salades thermomix
Ingrédients de la salade de couscous à la ciboulette et vinaigrette au basilic avec Thermomix
105 grammes de couscous
5 brins de basilic frais
35 grammes de ciboulette
1 gros ail
1 concombre pelé et haché
115 grammes d’eau
155 grammes de tomates cerises
olives noires au goût
22 grammes de jus de citron
Sel et poivre moulu au goût
Préparation de salade de couscous à la vinaigrette ciboulette et basilic au Thermomix
Au moment où vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Versez l’eau et le sel dans le verre du robot. programme à
vitesse 1 / 100º / 2 minutes.
Dans un bol mettre le couscous et dedans l’eau du verre.
Versez maintenant la ciboule, l’ail et le basilic dans le verre du robot. programme à
vitesse 7/3 secondes.
À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs. Versez ensuite l’huile, le sel, le poivre et un peu d’eau dans le verre. Mettez le robot au travail
vitesse 5/15 secondes.
Il ne reste plus qu’à dresser le couscous avec la vinaigrette du verre, les tomates, les olives et le concombre.
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