Rouleaux de saumon fumé farcis aux anguilles au Thermomix
Vous avez des invités pour le déjeuner ou le dîner et vous voulez les surprendre avec une entrée ou un premier plat spectaculaire. Dans ce cas, nous vous aiderons. Oui, car nous voulons vous apprendre à préparer des rouleaux de saumon fumé farcis aux anguilles avec Thermomix. Cette recette prend des Gulas
Rouleaux de saumon fumé farcis aux anguilles au Thermomix
C’est un plat exquis et très sain avec lequel vous pourrez sans aucun doute éblouir vos invités.
rouleaux de saumon fumé farcis aux anguilles au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients des rouleaux de saumon fumé farcis aux anguilles au Thermomix
Pour préparer des rouleaux pour quatre personnes, vous devez disposer des produits suivants :
- 250 grammes saumon fumé.
- 210 grammes de gulas.
- 150 grammes de bâtonnets de crabe.
- 100 grammes d’oignon.
- 150 grammes de tomates pelées et hachées.
- 25 grammes de sucre.
- 75 grammes d’olives vertes dénoyautées.
- 150 grammes d’huile d’olive.
- 2 œufs durs.
- 50 grammes de vinaigre de vin.
- Sel au goût.
Préparation de rouleaux de saumon fumé farcis aux anguilles au Thermomix
- Lorsque vous avez réussi à rassembler tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Ajouter les olives et l’oignon dans le verre. programme à
- vitesse 4/4 secondes.
- Réservez le contenu du verre.
- Versez ensuite les œufs et les bâtonnets de crabe dans le verre précité et programmez
- vitesse 4/3 secondes.
- Versez le contenu dans le bol où vous avez la réserve précédente.
- Nettoyez et séchez le verre, puis ajoutez les tomates. Démarrer le robot à
- vitesse 4/4 secondes.
- Ajouter également le vinaigre, l’huile, le sel et le sucre. programme à
- vitesse 1 / 100º / 8 minutes.
- Mixez les anguilles avec le contenu de ce que vous avez réservé dans le bol.
- Versez ensuite une partie du contenu du bol sur chaque tranche de saumon fumé puis roulez-la.
- Au moment de servir les rouleaux, vous devez les accompagner de la sauce tomate que vous avez dans le contenu du bol du Thermomix.
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