Riz moelleux aux légumes et épinards avec Thermomix

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20 mai, 2022

Il existe de nombreux types de riz que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire, comme ce serait le cas avec la paella. Cependant, il est également très intéressant que vous cuisiniez du riz bouillon avec des légumes et des épinards avec le Thermomix.

C’est un plat très complet qui apporte à l’organisme à la fois des minéraux et des vitamines. Cette recette utilise du riz

Riz moelleux aux légumes et épinards avec Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

49 minutes

Temps de cuisson:

40 minutes

Temps total

1 heure, 29 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients de Soupy riz aux légumes et épinards au Thermomix

210 grammes de riz
105 grammes de citrouille
2 ail
105 grammes de feuilles d’épinards frais, hachées
45 grammes d’oignon
Sel au goût
105 grammes de poivron haché
45 grammes de blanc de poireau
43 grammes d’huile d’olive
210 grammes de courgettes hachées
1 litre d’eau

Préparation de riz bouillon aux légumes et épinards au Thermomix

Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Ajouter le poireau, l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 5/5 secondes.
Réservation.
Ajouter le poivron, l’huile, la courgette et la citrouille dans le verre. programme à
vitesse 5/4 secondes.
Puis redémarrez le robot
vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 8 minutes.
Ajoutez maintenant le mélange réservé et programmez à
vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 8 minutes.
Verser l’eau et le sel. programme à
vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 10 minutes.
Ajoutez ensuite les épinards et le riz. programme à
vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 13 minutes.