Ragoût de pommes de terre aux calamars au Thermomix
Les pommes de terre sont l’un des aliments les plus polyvalents que nous ayons dans la cuisine car nous pouvons les préparer de plusieurs façons. Cette recette demande du calmar
Précisément l’une des options les plus intéressantes et les plus exquises est celle que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : ragoût de pommes de terre aux calmars avec Thermomix.
Ragoût de pommes de terre aux calamars au Thermomix
C’est un premier cours idéal pour les mois les plus froids, qui fournit de l’énergie et est apprécié par les enfants et les adultes.
ragoût de pommes de terre aux calamars au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
45 minutes
Temps total
45 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients de compote de pommes de terre aux calamars au Thermomix
Pour préparer environ cinq portions de cette recette, vous devez rassembler les éléments suivants :
- 520 grammes de pommes de terre pelé et coupé en dés.
- 520 grammes de calamar déjà propre et également coupé en cubes.
- 310 grammes d’oignon.
- 300 grammes de soupe de poison.
- 1 feuille de laurier.
- 45 grammes de vin blanc.
- Sel, poivre noir et paprika au goût.
- 50 grammes d’huile d’olive.
Préparation de compote de pommes de terre aux calamars au Thermomix
- Lorsque vous avez réuni tous les ingrédients, suivez ces étapes :
- Versez l’huile et l’oignon dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 4/4 secondes.
- Puis, sans le bécher, reprogrammer
- vitesse cuillère / température varoma / 12 minutes.
- Mettez le papillon.
- Ajouter la feuille de laurier, le poivre, les calamars et le paprika. programme à
- vitesse cuillère / température varoma / 6 minutes.
- Versez ensuite le vin, le bouillon de poisson, le sel et les pommes de terre. programme à
- vitesse cuillère / 100º / tourner à gauche / 25 minutes.
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