Poulet sauce gorgonzola au Thermomix

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7 septembre, 2021

La viande de poulet est saine et se distingue également par sa polyvalence. Un bon exemple en est la recette que nous souhaitons maintenant vous proposer : poulet sauce gorgonzola au Thermomix.

C’est un plat idéal pour un déjeuner et qui a une saveur exquise avec laquelle vous ravirez vos invités. Et c’est en grande partie grâce au fromage gorgonzola italien. Cette recette prend de la crème

Poulet sauce gorgonzola au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

44 minutes

Temps de cuisson:

34 minutes

Temps total

1 heure 18 minutes

Cuisine

Cuisine italienne

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients

600 grammes de blanc de poulet haché et assaisonné
100 grammes de crème pour la cuisson
160 grammes de champignons
125 grammes de fromage gorgonzola doux haché
110 grammes d’oignon
72 grammes d’huile d’olive

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajoutez les champignons propres dans le bol du Thermomix et programmez
vitesse 4/4 secondes.
Réservation.
Ajouter ensuite l’oignon dans le verre et programmer à
vitesse 5/3 secondes.
À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile. Mettez le Thermomix au travail
vitesse 1 / Température Varoma / 8 minutes.
Mettez le papillon sur les lames.
Ajouter le poulet et aussi les champignons. Programmer un
vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
Ajouter également le fromage et la crème. Programmer un
vitesse 1 / tourner à gauche / 90º / 20 minutes.