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Légumes au Thermomix

Choux de Bruxelles au Pedro Ximénez au Thermomix

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11 juillet, 2021

Les choux de Bruxelles sont un légume vraiment sain et polyvalent. Pour cette raison, nous vous proposons aujourd’hui de les réaliser avec cette recette : Choux de Bruxelles Pedro Ximénez au Thermomix.

C’est un plat avec une saveur exquise qui, en plus, fournira au corps à la fois des fibres et des vitamines. Cette recette demande des choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles au Pedro Ximénez au Thermomix

Choux de Bruxelles au Pedro Ximénez au Thermomix

Choux de Bruxelles au Pedro Ximénez au Thermomix

Gens

4

Temps de préparation:

35 minutes

Temps de cuisson:

25 minutes

Temps total

1 heure
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Légumes au Thermomix

Ingrédients

  • 810 grammes de choux de Bruxelles surgelés
  • 52 grammes de Pedro Ximénez
  • 310 grammes d’oignon
  • 200 grammes de crème
  • 52 grammes d’huile d’olive
  • 160 grammes de bacon
  • Sel et poivre blanc moulu au goût
  • Une pincée de muscade moulue

préparation

  1. Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
  2. Ajouter l’huile et l’oignon dans le verre. Programmer un
  3. vitesse 4/4 secondes.
  4. Reprogrammez ensuite pour
  5. vitesse cuillère / 120º / 8 minutes.
  6. Ajoutez les choux et mettez le robot au travail
  7. vitesse cuillère / retour inverse / 120º / 10 minutes.
  8. Ajouter le reste des ingrédients et programmer à
  9. vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 6 minutes.

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