pop-corn poulet au thermomix

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3 juillet, 2023

Si vous êtes amateur d’apéritifs croquants et savoureux, vous allez adorer cette recette. Le pop-corn au poulet est une option parfaite pour toutes les occasions : des réunions informelles aux célébrations spéciales.

Avec l’aide de notre fidèle Thermomix, nous obtiendrons une combinaison parfaite de jutosité à l’intérieur et d’une délicieuse panure croustillante à l’extérieur. Préparez-vous à savourer une bouchée irrésistible !

De plus, cette recette vous permettra de contrôler les ingrédients et de personnaliser l’assaisonnement selon vos préférences. Que vous les serviez en entrée ou en plat principal, ces pop-corn au poulet Thermomix deviendront un franc succès dans votre maison. Impossible de passer à côté de cette délicieuse recette qui ravira tous vos convives !

pop-corn poulet au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix Snacks au Thermomix

Ingrédients pour pop-corn au poulet au thermomix

500 g de poitrines de poulet sans peau
2 oeufs
50g de farine
50g de chapelure
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de paprika doux
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Huile végétale pour la friture

Préparation du popcorn poulet au thermomix

Couper les poitrines de poulet en petits morceaux d’environ 2-3 cm.
Dans un bol séparé, battre les œufs.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la chapelure, le sel, le paprika et la poudre d’ail.
Tremper les morceaux de poulet dans l’œuf battu puis dans le mélange de farine et de chapelure en veillant à bien les enrober.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le récipient du Thermomix, versez suffisamment d’huile végétale pour recouvrir les morceaux de poulet. Programmez le Thermomix sur
9 minutes / Température varoma / vitesse 2 pour chauffer l’huile.
Introduisez délicatement les morceaux de poulet panés dans l’huile chaude du Thermomix et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Cela peut prendre 6 à 8 minutes, mais assurez-vous de vérifier régulièrement le poulet pour éviter qu’il ne brûle.
Une fois frits, retirez les morceaux de poulet de l’huile et placez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excédent de graisse.
Transférer le poulet pop-corn sur un plateau allant au four et cuire au four pendant 10 à 15 minutes pour s’assurer qu’il est bien cuit à l’intérieur.
Une fois cuit, sortez le poulet pop-corn du four et servez chaud.