L’un des aliments les plus polyvalents qui existent est la pomme de terre, car elle permet d’élaborer une grande variété de plats. Et parmi celles-ci se trouve celle que nous souhaitons maintenant vous présenter : les pommes de terre farcies à la viande au Thermomix.
C’est un plat d’entrée simple à préparer et avec une saveur exquise qui vous éblouira sûrement. Cette recette demande de la viande hachée
Pommes de terre farcies à la viande au Thermomix
Pommes de terre farcies à la viande au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
50 minutes
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
1 heure 30 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients
4 pommes de terre moyennes
400 grammes de viande hachée
1 oignon
2 ou 3 ail
2,5 cuillères à soupe de tomates concassées
1 poivron vert moyen
Fromage râpé
55 grammes d’huile d’olive
Sel et poivre moulu au goût
Sauce tomate
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’oignon et l’ail épluché dans le verre à côté du poivron. Programmer un
vitesse 5/2 secondes.
Ajouter ensuite la viande hachée, l’huile et la tomate concassée ainsi que le sel et le poivre. Programmer un
vitesse cuillère / 100º / 20 minutes.
Nettoyez l’extérieur des pommes de terre avec de l’eau, puis coupez-les en deux. Ensuite, vous devez les vider puis ajouter un peu de sauce tomate et de fromage râpé dans chaque moitié. Remplissez-les ensuite avec le contenu du gobelet du robot.
Enfin, placez les pommes de terre sur une plaque allant au four et faites-les griller pendant environ 15-20 minutes.
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