Pommes de terre aux jijas au Thermomix

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3 février, 2024

Les pommes de terre sont l’un des aliments les plus sains dont nous disposons et nous permettent également de préparer un plus grand nombre de plats. Un exemple de cette dernière est la recette du jour : pommes de terre aux jijas au Thermomix.

Dans ce cas, les pommes de terre sont accompagnées des jijas, qui sont un délicieux hachis de chorizo. Et la combinaison est vraiment délicieuse.

Pommes de terre aux jijas au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

44 minutes

Temps de cuisson:

34 minutes

Temps total

1 heure, 18 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients de Pommes de terre aux jijas au Thermomix

510 grammes de pommes de terre
160 grammes de jijas
De l’eau pour couvrir les pommes de terre
2 ail
Sel au goût
55 grammes d’oignon
1 cuillère à café de paprika
52 grammes d’huile d’olive

Préparation de pommes de terre aux jijas au Thermomix

Lorsque vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Versez l’huile, l’oignon et l’ail pelé dans le verre du robot. Programme pour
vitesse 5 / 3 secondes.
Ensuite, faites sauter
vitesse 1 / 120º / 8 minutes.
Ensuite, ajoutez le paprika et programmez
vitesse 1 / 100º / 1 minute.
Placez le papillon sur les pales.
Versez les jijas dans le verre et démarrez le robot à
vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 2 minutes.
Ajoutez maintenant le sel et les pommes de terre. Programme pour
vitesse de la cuillère / rotation inverse / 120º / 3 minutes.
Versez de l’eau dans le verre jusqu’à ce que les pommes de terre soient couvertes. Il ne reste plus qu’à programmer le Thermomix pour
vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 20 minutes.