À la maison, vous aimez profiter des premiers plats traditionnels et de la «cuillère». Dans ce cas, vous allez adorer la recette que nous vous proposons aujourd’hui : pois chiches à la chistorra au Thermomix.
C’est une recette puissante avec une saveur exquise qui éblouira sûrement tout le monde dans votre maison. Cette recette a chistorra
Pois chiches à la chistorra au Thermomix
Pois chiches à la chistorra au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
43 minutes
Temps de cuisson:
33 minutes
Temps total
1 heure, 16 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plaques thermomix
Ingrédients
420 grammes de pois chiches cuits
210 grammes de chistorra coupé en tranches
210 grammes d’oignon en quartiers
260 grammes de pommes de terre hachées
1 ail
Sel au goût
100 grammes de vin blanc
22 grammes d’huile d’olive
320 grammes d’eau
préparation
Lorsque vous avez rassemblé ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Ajouter l’huile, l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 4/5 secondes.
Reprogrammez ensuite pour
vitesse 1 / tourner à gauche / 120º / 5 minutes.
Ensuite, ajoutez la chistorra et les pommes de terre. Mettez le robot au travail
vitesse cuillère/tour à gauche/120º/10 minutes.
Retirez le gobelet et versez le vin par l’ouverture. Programmer un
vitesse cuillère/tour à gauche/120º/2 minutes.
Enfin, ajoutez le sel, les pois chiches et l’eau. Programmer un
vitesse cuillère/tour à gauche/120º/15 minutes.
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