Portada » 1 assiettes thermomix » Pois chiches à la bière au Thermomix

Pois chiches à la bière au Thermomix

(12 votos, promedio: 4,00 de 5)

1 juin, 2022

Pois chiches à la bière au Thermomix

L’une des légumineuses les plus saines qui existent et que nous devons inclure dans notre alimentation sont les pois chiches. Ce sont les protagonistes aujourd’hui grâce à la recette que nous allons vous proposer de préparer : des pois chiches à la bière avec Thermomix. Cette recette demande des pois chiches.

C’est un plat simple qui va contribuer à l’organisme, grâce à son ingrédient principal, des oméga 6 aux fibres, vitamines, fer et l’acide folique. C’est donc une excellente alternative pour combattre l’anémie, améliorer le système cardiovasculaire et même renforcer le système immunitaire.

Pois chiches à la bière au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats au thermomix Légumineuses au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix

Ingrédients de pois chiches à la bière avec Thermomix

Pour réaliser cette recette, vous devez rassembler les produits suivants :

800 grammes de pois chiches cuits.
4 gousses d’ail.
190 grammes de tomate naturelle concassée.
1 boîte de Bière.
250 grammes d’oignon.
Sel, poivre, persil et colorant au goût.
30 grammes d’huile.
Un petit moulin à cumin.
1 feuille de laurier.

Préparation de pois chiches à la bière au Thermomix

Lorsque vous avez déjà réuni tous ces ingrédients, il est temps de commencer la préparation en suivant ces étapes :
Ajouter le persil et deux gousses d’ail pelées dans le verre. programme à
vitesse 4/5 secondes.
Réservation.
Ensuite, ajoutez l’oignon, l’huile et les deux autres gousses d’ail dans le verre. Programmez le robot pour
vitesse 4/4 secondes.
Ensuite, redémarrez le Thermomix à
vitesse cuillère / température varoma / 8 minutes.
La prochaine étape consistera à ajouter environ 50 ou 60 grammes de pois chiches et la tomate. programme à
vitesse 2 / température varoma / 5 minutes.
Ensuite, il redémarre le robot.
vitesse 8/15 secondes.
Ajouter la bière et programmer pour
vitesse 2 / température varoma / 5 minutes.
Mettez le papillon et ajoutez le reste des ingrédients sans utiliser ainsi que l’ail et le persil réservé pour programmer à
vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 6 – 10 minutes.