Parmentier de saucisse au Thermomix
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Il existe de nombreuses recettes que vous pouvez réaliser pour adapter votre alimentation à la saison automnale. Cependant, l’un des plus exquis est celui que nous allons maintenant vous proposer : le parmentier de saucisse au Thermomix. Cette recette demande de la saucisse
C’est un proposition d’origine françaisequi est basé sur la Patate et qui enchante tout le monde, petits et grands.
Parmentier de saucisse au Thermomix
parmentier de saucisse au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
35 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Riz et pommes de terre au thermomix Bébés et enfants viande et poulet au thermomix
Ingrédients du parmentier de saucisse au Thermomix
Afin de préparer cette recette que nous indiquons, spécifiquement pour obtenir deux portions, vous devez rassembler les produits suivants :
- 310 grammes de saucisses sans peau.
- 510 grammes de pommes de terre déjà pelé et coupé en morceaux.
- 200 millilitres de Le Lait.
- 50 grammes d’oignon.
- 30 grammes de beurre.
- 30 grammes d’huile d’olive.
- 70 grammes de fromage râpé à gratiner.
- Sel et poivre au goût.
Préparation du parmentier de saucisse au Thermomix
- Lorsque vous avez déjà rassemblé tous ces ingrédients, procédez comme suit :
- Ajoutez l’oignon et l’huile dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 4/4 secondes.
- A l’aide d’une spatule abaisser l’oignon resté sur les parois et revenir en programmation pour
- vitesse 1 / température varoma / 4 minutes.
- Ensuite, les saucisses seront ajoutées et le Thermomix commencera à fonctionner
- vitesse 1/ température varoma / 4 minutes.
- Réservez le tout dans le verre dans un bol.
- Ensuite, le papillon est placé sur les lames et les pommes de terre, le sel et le lait sont ajoutés au verre. Il est programmé pour
- vitesse 1 / 100º / 25 minutes.
- Ensuite, le beurre et le poivre seront ajoutés. sera programmé pour
- vitesse 3 / 30º.
- Versez la moitié de la purée de pommes de terre dans un plat allant au four et placez les saucisses dessus, puis placez le reste de la purée de pommes de terre. Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four préalablement préchauffé à 180º. Il se conservera jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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