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Panna cotta au thermomix il y a 3 ans
Panna cotta au thermomix C’est un de mes desserts préférés, pour sa simplicité et sa rapidité à le faire, délicieux dessert italien à la crème cuite et à la vanille, très facile à préparer et délicieux Cette recette demande de la crème
Cuisine Espagnol
Catégorie:
desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients panna cotta au thermomix
3 feuilles de gélatine neutre 500 grammes de crème 250 grammes de lait 150 grammes de sucre 2 cuillères à café de vanille liquide 50 grammes de cognac Préparation panna cotta au thermomix
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol avec de l’eau froide Mettre la crème, le lait, le sucre, la vanille et le cognac dans le verre. Programme 6 minutes / 80º / vitesse 3 Ajouter la gélatine égouttée et programmer 10 secondes / vitesse 3 Nous mettons dans les bocaux ou les verres où nous allons servir et les mettre 5 heures au frigo avant de consommer on peut mettre dessus une légère couche de confiture au goût 
