Pancakes à la farine de riz sans gluten au thermomix
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Ces crêpes à la farine de riz sans gluten au thermomix sont idéales pour un petit-déjeuner copieux, une collation ou un dîner léger. Cette recette demande de la farine de riz.
Pancakes à la farine de riz sans gluten au thermomix
Pancakes à la farine de riz sans gluten au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Anglais
Anglais
Catégorie:
Thermomix sans gluten
Ingrédients de Pancakes à la farine de riz sans gluten au thermomix
- 300 grammes de lait
- 150 grammes de farine de riz
- 1 cuillère à soupe de levure de boulanger fraîche
- 30 grammes de sucre
- 50 grammes de fécule de maïs
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de beurre
Préparation de crêpes à la farine de riz sans gluten au thermomix
- Pour commencer la préparation de ces délicieuses et saines crêpes à la farine de riz sans gluten au thermomix, versez les œufs dans le verre thermomix avec le sucre et programmez.
- 10 secondes / Vitesse 5.
- Une fois les oeufs et le sucre battus, ajouter le lait et la levure, programme.
- 10 secondes / Vitesse 5.
- Pour terminer la préparation du mélange, ajouter la farine de riz et la fécule de maïs, programmer à nouveau.
- 10 secondes / Vitesse 5.
- D’autre part, dans une petite casserole ajouter un peu de beurre et faire chauffer.
- Lorsque le beurre fond un peu, versez la quantité souhaitée (en proportion et en taille de crêpe) et faites cuire pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que des trous commencent à apparaître dans la pâte.
- Lorsque vous remarquez les trous de retour pour cuire de l’autre côté.
- Cette recette donnera environ 10 à 12 crêpes, selon la quantité de pâte que vous ajoutez à chaque portion. Vous pouvez accompagner ces crêpes de sirop de chocolat, de caramel, de crème, de fraises ou d’une infinité de contours.
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