Si vous pensez déjà au menu que vous allez préparer pour le dîner de Noël, vous allez adorer la recette de l’apéritif que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui. C’est du nougat au camembert aux noix.
C’est une véritable gourmandise avec laquelle vous laisserez vos convives sans voix. Et c’est qu’il fait très bien fonctionner le mélange de fromage et de noix. Cette recette demande des amandes.
Nougat de camembert aux noix
Personnes
4
Temps de préparation:
17 minutes
Temps de cuisson:
8 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients pour le nougat au camembert aux noix
- 255 grammes de camembert haché
- 32 grammes d’amandes crues sans peau
- 62 grammes de fromage à la crème
- 32 grammes de noix décortiquées
- 32 grammes de pistaches décortiquées et non salées
- 52 grammes de crème
- 32 grammes de pignons de pin
Préparation du nougat de camembert aux noix
- Dès que vous avez ces ingrédients dans la cuisine, enfilez votre tablier et lancez la recette :
- Verser le camembert et la crème dans le verre du robot. programme à
- vitesse 1 / 90º / 7 minutes.
- Ajouter le fromage à la crème et programmer pour
- vitesse 5/30 secondes.
- Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule et ajoutez le reste des ingrédients. Mettez le robot au travail
- vitesse 2 / marche arrière / 20 secondes.
- Prenez un moule d’environ 19 x 19 centimètres et tapissez-le d’une pellicule de plastique. Versez ensuite le contenu du verre dedans. Mettez le moule au réfrigérateur environ 2h30 avant de le consommer.
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