Camembert aux tomates séchées au thermomix

Préparation du camembert aux tomates séchées au thermomix

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Puis, dans le verre du thermomix écraser l’ail sans peau, programme.
3. 5 secondes / Vitesse 5
4. Incorporer les tomates séchées, préalablement lavées, au programme.
5. 5 secondes / Vitesse 5
6. La texture de cette sauce tomate sera à votre goût, si vous souhaitez que des morceaux de tomate se fassent sentir à chaque bouchée, programmez moins de temps et moins de vitesse.
7. Ajouter l’huile d’olive aux tomates concassées et mélanger, programmer.
8. 5 secondes / Vitesse 2
9. D’autre part, placez le camembert (qui est de préférence à température ambiante) dans un récipient adapté au four, il peut s’agir de casseroles en argile ou en céramique comme celles utilisées pour le flan.
10. Ajouter le mélange de tomates séchées et d’ail à la surface du fromage et placer la casserole au four.
11. Mettez le four avec le gril à environ 200° et pendant environ 10 – 15 minutes. Ce temps dépendra de chaque four, mais il faut voir que le fromage bout, cela indiquera qu’il est prêt.
12. Servir immédiatement en plaçant sur un plateau (pour soutenir la poêle chaude) et l’entourer de différents types de pain. Pain frais, baguettes, gressins, pain grillé. Vous verrez quel délice.