Le robot culinaire peut être utilisé pour préparer toutes sortes de plats et de boissons et même pour préparer une grande variété de sauces.
Un bon exemple de cela est que nous voulons maintenant vous apprendre à faire de la mayonnaise aux tomates cerises avec Thermomix, préparer des œufs et des tomates et c’est parti… Cette recette demande de la moutarde
Mayonnaise aux tomates cerises au Thermomix
C’est une mayonnaise qui peut être utilisée comme garniture ou base pour une grande variété de recettes de légumes, de viande et de poisson.
Mayonnaise aux tomates cerises au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
12 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
14 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients
- 13 ou 14 tomates cerises
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 jaunes d’œufs
- 510 grammes d’huile d’olive
- Le jus d’un demi-citron
- Sel et poivre noir au goût
- 6 ou 7 feuilles de basilic
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter dans le bol du Thermomix la moutarde et le sel, le poivre, les jaunes d’œufs, le jus, le basilic et les tomates. programme à
- vitesse 4/1 minute.
- Ensuite, pendant que vous versez l’huile petit à petit dans le bocal, programmez
- vitesse 6 / 20 secondes.
- Redémarrez le robot
- vitesse 2 / 40 secondes.
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