Mousse caramel et vanille au Thermomix

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25 mars, 2022

Mousse caramel et vanille au Thermomix

Si vous aimez la confiserie, vous trouverez peut-être très intéressant de connaître la recette que nous voulons maintenant vous présenter et qui peut être utile pour surprendre vos invités : la mousse caramel et vanille au Thermomix. Cette recette utilise de la vanille

Mousse caramel et vanille au Thermomix

C’est un plat qui est non seulement idéal comme dessert seul, mais aussi une proposition idéale pour accompagner toutes sortes de recettes dans la même catégorie.

Mousse caramel et vanille au Thermomix

Gens

Temps de préparation:

15 minutes

Temps de cuisson:

5 minutes

Temps total

20 minutes

Cuisine

Espagnol, Méditerranéen

Catégorie:

desserts au thermomix Recettes végétariennes au thermomix

Ingrédients de la mousse au caramel et à la vanille avec Thermomix

Pour réaliser cette recette, vous devez disposer des produits suivants :
100 grammes de sucre de coco.
65 grammes de crème.
2 cuillères à soupe de vanille.
2 blancs d’œufs.
2 petites cuillères à soupe de sel.

Préparation de la mousse caramel et vanille au Thermomix

Lorsque vous avez rassemblé tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons ci-dessous :
Dans le bol du Thermomix ajoutez les blancs d’œufs et placez le fouet. Programme
vitesse 3/2 minutes.
Puis, à travers le bocal, introduire à la fois le sel et la moitié du sucre. Programme
vitesse 3/2 minutes.
Réservez le contenu du verre.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients dans le verre et démarrez le robot
vitesse 4 / 40 secondes.
Retirer le fouet et ajouter le contenu du réservé. Programme
vitesse 3/12 secondes.
Ensuite, versez le contenu dans plusieurs moules et mettez-les au réfrigérateur pour qu’ils refroidissent.