Lapin aux fines herbes au thermomix
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de lapin aux fines herbes, avec son bouillon, son origan, son thym, son cumin, un plat plein de saveurs et peu calorique. Cette recette demande du lapin
Lapin aux fines herbes au thermomix
Lapin aux fines herbes au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
50 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine
Espanol
Espanol
Catégorie:
viandes et poulet au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients
- 1 kg de lapin
- 150 grammes de vin blanc
- 100 grammes de bouillon de poulet
- 2 gousses d’ail
- persil
- 75 grammes d’huile d’olive
- sel et poivre
- Origan
- cumin
- thym
- Romarin
préparation
- pour commencer nous hachons l’ail et le persil
- 4 secondes / vitesse 5
- nous nous réservons.
- nous chauffons l’huile
- 6 minutes / température varoma / vitesse 1
- Ajouter l’ail et le persil réservé et faire revenir
- 3 minutes / température varoma / vitesse 1
- Nous mettons le papillon sur les lames et nous mettons le lapin divisé en morceaux, avec les herbes origan, cumin, thym et romarin et nous programmons
- 25 minutes / température varoma / rotation inverse / vitesse cuillère
- Ajouter le sel, le bouillon de poulet, le poivre et le vin et programmer
- 15 minutes / température varoma / essorage inversé / vitesse cuillère
- Notre recette de lapin aux fines herbes
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