Lapin à l’ail avec le Thermomix
Si vous aimez manger très sainement à la maison, vous miserez sûrement sur l’élaboration de plats complets, sains et équilibrés. Et précisément à cette longue liste de recettes pour les premiers cours
Lapin à l’ail avec le Thermomix
Par exemple, que vous pouvez déjà avoir, nous en ajouterons un de plus. Oui, car
nous allons vous montrer comment préparer du lapin à l’ail avec le Thermomix.
Continuez à lire et vous saurez tout ce que vous devez savoir pour faire cette
délicatesse.
Lapin à l'ail avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
53 minutes
Temps total
53 minutes
Ingrédients
- Pour faire quatre portions de ce plat, vous devez avoir les produits suivants:
- 800 grammes de lapin haché.
- 8 ails.
- 1 oignon.
- Un verre d'huile d'olive.
- Un demi-verre de vin blanc.
- 500 grammes de bouillon de viande.
- Sel et poivre au goût.
- Farine.
Instructions
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, tous ces produits, mettez le
- tablier et suivez ces instructions:
- Peler l'ail et l'oignon puis les hacher.
- Ajoutez l'oignon, l'huile et l'ail dans le verre du robot. Programmez cela à la
- vitesse 1 et à la température de Varoma pendant 13 minutes.
- Passer les morceaux de lapin dans la farine et les ajouter au verre. Ensuite,
- programmez le Thermomix à la vitesse de la cuillère, à gauche et à la
- température de Varoma pendant environ 9 minutes.
- À la 7e minute, ajoutez le vin.
- Versez ensuite le bouillon et ajoutez le sel et le poivre au goût pour
- programmer le robot dans les mêmes paramètres que l'étape précédente à
- l'exception du temps qui sera de 30 minutes.
- Enfin, il doit être reprogrammé à la vitesse de la cuillère, au virage à gauche
- et à une température de 100 ° pendant 25 minutes supplémentaires.
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