Envie de surprendre vos convives autour d’un apéritif original ? Si la réponse est oui, vous allez adorer la recette que nous vous proposons maintenant : houmous de haricots et tomates au Thermomix.
C’est une version du houmous arabe traditionnel, qui se distingue avant tout par son goût exquis. Cette recette demande des haricots cuits
Houmous de haricots et tomates au Thermomix
Houmous de haricots et tomates au Thermomix
Personnes
6
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
11 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Piquer au Thermomix
Ingrédients
210 grammes de haricots cuits
130 grammes de tomates séchées
45 grammes d’huile d’olive
2 ou 3 feuilles de basilic
Sel et poivre moulu au goût
Une pincée de paprika
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
Ajouter tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer pour
vitesse 5/45 secondes.
Si vous n’aimez pas la texture, reprogrammez-la encore quelques secondes.
Il ne reste plus qu’à dresser et servir accompagné de petits pains.
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