Vous avez des invités à la maison et vous voulez les surprendre avec un apéritif vraiment exquis et les surprendre.
C’est précisément pour cette raison que vous souhaitez continuer à lire. Oui, parce que nous allons vous faire savoir comment faire houmous de carottes au Thermomix
Cette recette demande des pois chiches.
C’est une version différente de la traditionnelle crème de pois chiches de la cuisine arabe.
Houmous de carottes au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
5 minutes
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
libanais
libanais
Catégorie:
Snacks avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix soupes et crèmes avec thermomix
Ingrédients du houmous aux carottes avec le Thermomix
- Afin de préparer ce plat qui fonctionne parfaitement en entrée, vous devez disposer en cuisine des produits suivants :
- 400 grammes de pois chiches cuits
- 240 grammes de carottes cuites tranchées
- 300 grammes d’eau.
- 80 grammes de sauce tahini
- Sel au goût.
Préparation du Houmous Carotte au Thermomix
- Une fois que vous avez procédé à l’achat de tous les ingrédients exposés, il est temps pour vous de commencer à suivre les instructions que nous vous donnons maintenant :
- Ajouter l’eau et la carotte dans le verre ainsi que le reste des ingrédients. Programme
- 1 minute / vitesse progressive 5-10
- Procédez ensuite, à l’aide d’une spatule, à la descente de tous les ingrédients au fond du verre et reprogrammez le Thermomix à la même vitesse et durée qu’à l’étape précédente pour pouvoir obtenir votre houmous aux carottes.
- 1 minute / vitesse progressive 5-10
- Vous pouvez présenter ce plat accompagné de biscottes ou de « pointes de pain » ainsi qu’avec du pain aux graines.
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