Une grande variété de pâtes est ce qu’il y a et ce que vous pouvez préparer pour surprendre votre famille. Cependant, une excellente alternative est celle que nous vous présentons maintenant : les gnocchis à la carbonara Thermomix.
C’est un plat vraiment savoureux avec lequel vous pourrez laisser tous vos invités la bouche ouverte. Cette recette demande du bacon
Gnocchis à la carbonara Thermomix
Gnocchis à la carbonara Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
30 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
50 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 500 grammes de gnocchis
- 30 grammes d’huile d’olive
- 1 oeuf
- 50 grammes de lait
- 200 millilitres de crème
- 210 grammes de bacon en lanières
- Sel, poivre moulu, muscade et origan au goût
- 1 litre d’eau
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Versez l’eau dans le bol du Thermomix avec du sel et programmez
- vitesse cuillère / température Varoma / 8 minutes.
- Verser les gnocchis par la bouche et programmer
- vitesse cuillère / tour à gauche / 100º / 3 minutes.
- Égoutter le contenu du verre et réserver les gnocchis.
- Versez l’huile et le bacon dans le verre. Cuisine à
- vitesse cuillère/tour à gauche/120º/6 minutes.
- Ajoutez ensuite l’œuf battu, la crème, la muscade, l’origan, le poivre et le sel. Programmer un
- vitesse 2 / tourner à gauche / 3 secondes.
- Enfin, ajoutez les gnocchis et mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / tour à gauche / 100º / 3 minutes.
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