Poulet carbonara au thermomix
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La recette que nous vous présentons aujourd’hui est une déclinaison de la sauce carbonara classique, associant certains ingrédients ici et d’autres là, ce sera une excellente version. Cette recette demande du poulet
La recette que nous vous présentons aujourd’hui est une déclinaison de la sauce carbonara classique, associant certains ingrédients ici et d’autres là, ce sera une excellente version. Cette recette demande du poulet
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Ingrédients de Poulet Carbonara au thermomix
Ingrédients de Poulet Carbonara au thermomix
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Préparation de Poulet carbonara au thermomix
Préparation de Poulet carbonara au thermomix
La recette que nous vous présentons aujourd’hui est une déclinaison de la sauce carbonara classique, associant certains ingrédients ici et d’autres là, ce sera une excellente version. Cette recette demande du poulet
Poulet carbonara au thermomix
Poulet carbonara au thermomix, ce plat délicieux et crémeux sera parfait pour un repas rapide ou associé à d’autres préparations il sera excellent pour le dîner. Et en plus, c’est pas cher.
Poulet carbonara au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients de Poulet Carbonara au thermomix
- 500 grammes de blanc de poulet
- 150 grammes de dés de jambon (ou bacon)
- 150 grammes de champignons émincés
- 200 grammes de crème pour la cuisson
- 1 oignon moyen
- 10 grammes d’huile d’olive
Préparation de Poulet carbonara au thermomix
- Pour commencer la préparation de cette délicieuse recette, coupez le blanc de poulet en cubes d’environ 2 cm, réservez dans un bol.
- D’autre part, ajoutez l’oignon à écraser dans le bol du Thermomix, programme.
- 5 secondes / Vitesse 5.
- Assurez-vous qu’il n’y a pas de reste d’oignon adhérant aux parois du bol du Thermomix pour continuer.
- Ensuite, ajoutez l’huile d’olive et faites revenir l’oignon, programme.
- 5 minutes / Température Varoma / Vitesse 3.
- Ensuite, ajoutez les cubes de jambon ou de bacon, selon votre préférence, programmez.
- 5 minutes / Température Varoma / Essorage inversé Vitesse 1.
- Passé ce temps, ajoutez les champignons, programmez.
- 5 minutes / Température Varoma / Essorage inversé Vitesse 1.
- Ajoutez maintenant les cubes de blanc de poulet, programmez.
- 5 minutes / Température Varoma / Essorage inversé Vitesse 1.
- Et enfin, placez le programme crème.
- 5 minutes / Température Varoma / Essorage inversé Vitesse 1.
- Une fois le temps de cuisson terminé, laissez reposer quelques minutes afin que toutes les saveurs se concentrent et que la sauce épaississe un peu.
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