Gâteau de coing au Thermomix

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7 septembre, 2021

Si vous aimez la pâtisserie, sachez qu’avec votre robot de cuisine, vous pouvez préparer une grande variété de douceurs et de desserts. Un bon exemple de ceci est ce que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : un gâteau aux coings avec Thermomix.

C’est une proposition vraiment exquise et facile à faire dont toute votre famille sera ravie. Cette recette contient du sucre vanillé

Gâteau de coing au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure, 7 minutes

Temps de cuisson:

57 minutes

Temps total

2 heures, 4 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

bonbons et douceurs au thermomix desserts au thermomix

Ingrédients

210 grammes de coings lavés et hachés
200 grammes de farine
4 œufs
210 grammes de sucre vanillé
Le zeste d’un citron
Un peu de sel
Un verre d’huile de tournesol
190 grammes de cassonade
4 sachets de soda, deux violets et deux blancs

préparation

Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Verser l’huile et les coings dans le bol du Thermomix et programmer
vitesse progressive 5-10 / 40 secondes.
Réservation.
Ajouter la cassonade et les œufs. Programmer un
vitesse 4 / 37º / 5 minutes.
Ensuite, remettre le robot au travail
vitesse 4/5 minutes.
Ajouter le sucre vanillé, les zestes et les sachets de soda. Programmer un
vitesse 4/6 secondes.
Ajouter le coing réservé et mettre le robot au travail
vitesse 4/10 secondes.
Ajoutez ensuite le sel et la farine. Programmer un
vitesse 4/15 secondes.
Versez ensuite le contenu du verre dans un moule beurré. L’étaler bien et le mettre au four, préalablement préchauffé. Gardez-le là pendant environ 45 minutes à 180º.