Flan de nougat Jijona dans le thermomix

Flan de nougat Jijona dans le thermomix

Cette fois, nous allons faire un flan à la saveur de nougat.

Ingrédients pour préparer le flan de nougat Jijona au thermomix (6 personnes)

Flan de nougat Jijona dans le thermomix

1 comprimé de nougat de jijona (200 grs)
500 grammes de lait
250 grs de crème
100 grammes de sucre
2 sachets de lait caillé

Préparation du flan de nougat Jijona dans le thermomix

Mettez le nougat dans le verre et la programmation tritúrelo
5 secondes / vitesse 5.

Incorporer le reste des ingrédients et le programme
8 minutes / 100º / vitesse 2

Les 10 premières secondes définissent la vitesse 5, pour bien intégrer les ingrédients puis pour descendre à la vitesse 2.

Verser le mélange dans un moule pour couronne ou similaire.

Laisser refroidir au réfrigérateur avant de démouler.

Suggestion: Vous pouvez servir avec une sauce au chocolat, décorer avec de la crème fouettée, des pépites de chocolat, etc.

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