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Escalopes de porc au citron au Thermomix

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4 août, 2022

Une grande variété de plats et de recettes peuvent être préparés avec du porc. Un exemple est celui que nous vous présentons aujourd’hui : les escalopes de porc au citron au Thermomix.

C’est une proposition de cuisine simple et très riche en saveurs, que les enfants et les adultes adorent et qui convient aussi bien au déjeuner qu’au dîner. Cette recette demande des steaks de longe de porc

Escalopes de porc au citron au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

33 minutes

Temps de cuisson:

23 minutes

Temps total

56 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients des escalopes de porc au citron au Thermomix

8 steaks de longe de porc
52 grammes de vin blanc
105 grammes de jus de citron
1 ail
17 grammes de farine
205 grammes d’eau
Sel au goût
une pincée de gingembre

Préparation des escalopes de porc au citron au Thermomix

Lorsque vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Ajouter le persil, l’huile et l’ail dans le bol du Thermomix. programme à
vitesse 1 / 100º / 3 minutes.
Passez les filets dans la farine. Mettez-en quatre dans le Varoma et quatre autres dans le plateau du Varoma et placez le Varoma dans le robot, puis ajoutez le sel, le gingembre, le vin blanc, l’eau et le jus de citron dans le verre. programme à
vitesse 1 / rotation inverse / température Varoma / 20 minutes.