Si vous êtes maintenant à la recherche d’une recette de poisson pour surprendre vos convives, celle que vous avez devant vous conviendra peut-être en ce moment : l’empereur à la bière au Thermomix.
C’est un plat savoureux et simple à préparer, qui apporte à l’organisme des vitamines, du fer et du phosphore. Cette recette demande de la bière blonde
Empereur à la bière au Thermomix
Empereur à la bière au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
32 minutes
Temps de cuisson:
22 minutes
Temps total
54 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients
- 4 steaks empereurs sel et poivre
- 110 grammes d’oignon
- 150 grammes de bière blonde
- 2 ail
- 1 feuille de laurier
- 50 grammes d’huile d’olive
- Sel au goût
- 150 grammes de tomates concassées
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’huile, l’oignon et l’ail dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 5/3 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse 1 / Température Varoma / 8 minutes.
- Ajouter la tomate et mettre le robot au travail
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
- Ajoutez ensuite le sel, la feuille de laurier et la bière. Mettez le poisson dans le Varoma et ce dans le robot. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 8 minutes.
- Retirez la feuille de laurier ainsi que le Varoma. Programmer un
- vitesse progressive 5-10 / 20 secondes.
- Il ne reste plus qu’à dresser et servir.
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