Pois chiches à la bière au Thermomix
L’une des légumineuses les plus saines qui existent et que nous devons inclure dans notre alimentation sont les pois chiches. Ce sont les protagonistes aujourd’hui grâce à la recette que nous allons vous proposer de préparer : des pois chiches à la bière avec Thermomix. Cette recette demande des pois chiches.
C’est un plat simple qui va contribuer à l’organisme, grâce à son ingrédient principal, des oméga 6 aux fibres, vitamines, fer et l’acide folique. C’est donc une excellente alternative pour combattre l’anémie, améliorer le système cardiovasculaire et même renforcer le système immunitaire.
Pois chiches à la bière au Thermomix
Pois chiches à la bière au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Légumineuses au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients de pois chiches à la bière avec Thermomix
Pour réaliser cette recette, vous devez rassembler les produits suivants :
- 800 grammes de pois chiches cuits.
- 4 gousses d’ail.
- 190 grammes de tomate naturelle concassée.
- 1 boîte de Bière.
- 250 grammes d’oignon.
- Sel, poivre, persil et colorant au goût.
- 30 grammes d’huile.
- Un petit moulin à cumin.
- 1 feuille de laurier.
Préparation de pois chiches à la bière au Thermomix
- Lorsque vous avez déjà réuni tous ces ingrédients, il est temps de commencer la préparation en suivant ces étapes :
- Ajouter le persil et deux gousses d’ail pelées dans le verre. programme à
- vitesse 4/5 secondes.
- Réservation.
- Ensuite, ajoutez l’oignon, l’huile et les deux autres gousses d’ail dans le verre. Programmez le robot pour
- vitesse 4/4 secondes.
- Ensuite, redémarrez le Thermomix à
- vitesse cuillère / température varoma / 8 minutes.
- La prochaine étape consistera à ajouter environ 50 ou 60 grammes de pois chiches et la tomate. programme à
- vitesse 2 / température varoma / 5 minutes.
- Ensuite, il redémarre le robot.
- vitesse 8/15 secondes.
- Ajouter la bière et programmer pour
- vitesse 2 / température varoma / 5 minutes.
- Mettez le papillon et ajoutez le reste des ingrédients sans utiliser ainsi que l’ail et le persil réservé pour programmer à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 6 – 10 minutes.
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