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Dinde mijotée au Thermomix il y a 4 ans
La viande de dinde, en plus d’être saine, est très polyvalente. Et il peut être préparé de plusieurs façons. Un bon exemple en est la recette que nous vous proposons maintenant : la dinde mijotée au Thermomix. C’est un plat simple à préparer et très savoureux avec lequel vous pourrez envoûter tous vos convives. Cette recette demande de la dinde
Dinde mijotée au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
viandes et poulet au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients
1 kilo de viande de dinde hachée 3 ou 4 ail 25 grammes d’huile d’olive 160 grammes d’oignon 1 cuillère à café de farine 160 grammes de poivre 1 feuille de laurier 62 grammes de tomate naturelle concassée Sel et poivre noir moulu au goût 250 grammes d’eau Un demi cube de bouillon de viande 80 grammes de vin blanc préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons : Ajouter l’oignon, le poivron et l’ail dans le bol du Thermomix. Programmer un vitesse 5/2 secondes. À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs. Ensuite, ajoutez l’huile et programmez à vitesse cuillère / température Varoma / 10 minutes. Ensuite, ajoutez la tomate et mettez le robot au travail vitesse cuillère / température Varoma / 3 minutes. Ajoutez ensuite la farine et le vin. Programmer un vitesse 2 / température Varoma / 4 minutes. Ajoutez ensuite du sel et du poivre à la dinde, puis ajoutez-la dans le verre. Programmer un vitesse 1 / tourner à gauche / 100º / 2 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients que vous n’avez pas encore utilisés et programmez pour vitesse cuillère/tour à gauche/température Varoma/30 minutes.