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recettes pour thermomix

Crème de potiron et chou au Thermomix

chomon

Il existe de nombreuses crèmes végétales que vous pouvez préparer avec votre robot de cuisine et qui sont très saines. Parmi ceux-ci, il y a celui d’aujourd’hui : la crème de potiron et de chou au Thermomix.

C’est un plat délicieux et sain avec lequel, surtout, vous apporterez à votre corps de nombreuses vitamines.

Crème de potiron et chou au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

40 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

1 heure, 10 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

crèmes et soupes

Ingrédients de la crème de citrouille et de chou avec Thermomix

  • 210 grammes de citrouille pelée et hachée
  • 210 grammes de chou haché
  • 1 litre de bouillon de légumes
  • 2 pommes de terre moyennes pelées et hachées
  • 52 grammes d’huile d’olive
  • Sel et poivre moulu au goût
  • 1 poireau

Préparation de Crème de potiron et chou au Thermomix

  1. Une fois que vous avez rassemblé tous ces produits dans la cuisine, suivez les étapes que nous vous indiquons :
  2. Ajoutez la courge, les pommes de terre et le chou dans le bocal du robot. programme à
  3. vitesse 5/10 secondes.
  4. À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
  5. Ajouter l’huile et programmer
  6. vitesse 2 / température varoma / 8 minutes.
  7. Ajoutez maintenant le poivre et le bouillon. Mettez le robot au travail
  8. vitesse 1 / température varoma / 20 minutes.
  9. Lorsque la température descend à 70º, programmez pour
  10. vitesse progressive 5-7-10/1 minute.
  11. Goûtez la crème et ajoutez le sel dont elle a besoin et reprogrammez à
  12. vitesse 5/20 secondes.

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