Votre robot culinaire est idéal pour préparer un grand nombre de recettes sucrées, comme celle que nous voulons maintenant vous apprendre à réaliser: crème de framboise et chocolat blanc avec Thermomix.
C’est une proposition simple à faire avec laquelle vous allez amener toute votre famille à se sucer les doigts. Cette recette contient du sucre
Crème de framboise et chocolat blanc au Thermomix
Crème de framboise et chocolat blanc au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
23 minutes
Temps de cuisson:
13 minutes
Temps total
36 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et bonbons avec thermomix
Ingrédients
52 grammes de sucre
190 grammes de framboises
205 grammes de chocolat blanc haché
45 grammes de jus de betterave
72 grammes de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous:
Ajoutez le sucre et les framboises dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et le jus de betterave. Programmer un
vitesse 1/30 secondes.
Réservation.
Lavez le verre et séchez-le, puis ajoutez le chocolat. Mettez le robot au travail
vitesse 10/8 secondes.
À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
Ajoutez ensuite le beurre et programmez
vitesse 1 / 40º / 6 minutes.
Filtrez le contenu réservé et ajoutez-le au verre. Programmer un
vitesse 2/50 secondes.
Il ne reste plus qu’à mettre la crème au réfrigérateur avant de la servir.
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