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Crème caramel au Thermomix

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22 novembre, 2022

Depuis que vous avez votre robot de cuisine, vous n’hésitez pas à surprendre votre famille avec différents desserts et douceurs. Et bien dans ce cas, vous allez adorer la recette du jour : la crème caramel au Thermomix.

C’est une proposition délicieuse, idéale pour mettre la cerise sur le gâteau d’un déjeuner ou d’un dîner que vous avez préparé pour vos invités. Cette recette contient du sucre

Crème caramel au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

17 minutes

Temps de cuisson:

7 minutes

Temps total

24 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients de la Crème Caramel au Thermomix

352 grammes de sucre
Pour la crème :
3 oeufs
72 grammes de caramel en poudre
602 grammes de lait
72 grammes de sucre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Préparation de la crème caramel au Thermomix

Une fois que vous avez rassemblé tous ces produits, suivez les étapes que nous vous indiquons :
La première chose sera que vous fassiez le caramel en versant le sucre dans une casserole et en le chauffant jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Lorsqu’il est prêt, posez-le sur un papier cuisson que vous aurez posé sur une plaque allant au four.
Dès qu’il est solidifié, coupez-le en morceaux et ajoutez-le dans le verre du robot. Arrosez-le et réservez.
Pour la crème, versez tous ses ingrédients dans le verre et programmez à
vitesse 4 / 90º / 7 minutes.
Attendez qu’il refroidisse et lorsqu’il le sera, partagez-le dans différents bols ou verres où vous allez servir le dessert. Saupoudrer les pépites de caramel réservées sur le dessus.