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Courgettes au vinaigre au thermomix

Aujourd’hui on apporte un plat pour le moins curieux, des courgettes au vinaigre façon anchois pour une entrée ou un goûter
un plat sain, diététique et très facile à réaliser Cette recette utilise des courgettes
Courgettes au vinaigre au thermomix
Cuisine
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Snacks au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 1 courgette
- 200 ml d’eau
- 100 ml de vinaigre
- Le sel
- Ail
- Persil
- Huile
préparation
- Dans un tupper on met les courgettes coupées en lanières et on met l’eau, le vinaigre et le sel dessus et on laisse mariner pendant 6 heures
- après ce temps, nous lavons les courgettes avec de l’eau plusieurs fois et séchons
- ça fait une belle paire
- 5 secondes / vitesse 7
- Les lanières de courgettes sont saupoudrées de purée
- Une recette facile et excellente