Aujourd’hui on apporte un plat pour le moins curieux, des courgettes au vinaigre façon anchois pour une entrée ou un goûter
un plat sain, diététique et très facile à réaliser Cette recette utilise des courgettes
Courgettes au vinaigre au thermomix
Personnes
4
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 plats thermomix Snacks au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 1 courgette
- 200 ml d’eau
- 100 ml de vinaigre
- Le sel
- Ail
- Persil
- Huile
préparation
- Dans un tupper on met les courgettes coupées en lanières et on met l’eau, le vinaigre et le sel dessus et on laisse mariner pendant 6 heures
- après ce temps, nous lavons les courgettes avec de l’eau plusieurs fois et séchons
- ça fait une belle paire
- 5 secondes / vitesse 7
- Les lanières de courgettes sont saupoudrées de purée
- Une recette facile et excellente