Comment préparer le lait de poule de Noël dans le Thermomix

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6 août, 2022

Nombreux sont ceux qui pensent déjà à Noël et au menu qu’ils souhaitent préparer cette année pour surprendre leurs proches le soir de Noël ou du Nouvel An.

C’est une version moderne d’une ancienne boisson médiévale qui ravira à coup sûr vos invités. Oserez-vous le faire?

Personnes

Temps de cuisson:

10 minutes

Temps total

10 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Recettes avec Thermomix pour jus de Noël et boissons thermomix

Afin de réaliser la boisson exquise qui nous concerne, vous aurez besoin des produits suivants :
200 grammes de crème.
deux des œufs.
150 grammes de Le Lait.
100 grammes de sucre.
100 grammes de Ron.
Une demi-cuillère à café d’essence de vanille.
Une pincée de muscade.

Une fois tous ces ingrédients en cuisine, il est temps d’enfiler le tablier :
La première chose est de verser les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix, de le programmer pour vitesse 3 et ½ et température 37º pendant environ six minutes.
Ajouter ensuite l’essence de vanille, la muscade, le rhum, la crème et le lait, dans cet ordre. Le Thermomix sera programmé pour vitesse 3 pendant 1 minute.
De cette manière simple, la boisson de Noël qui nous concerne sera prête.
Bien sûr, avant de servir, il est recommandé de passer, au moins, une demi-heure au frigo.
Pendant ce temps, vous pouvez vous consacrer à la préparation des verres dans lesquels vous servirez ce délicieux punch de Noël.
A cet égard, sa présentation est laissée à votre libre arbitre et imagination.b