Boulettes de crevettes au Thermomix
Vous cherchez un apéritif avec lequel surprendre vos invités ? Dans ce cas, vous devez être clair qu’une excellente alternative est celle que nous allons maintenant vous apprendre à préparer. Nous parlons de faire des boulettes de crevettes avec le Thermomix. Cette recette contient des crevettes
C’est une recette tellement simple et savoureuse. Prends note:
Boulettes de crevettes au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients de Boulettes de crevettes au Thermomix
- Pour faire quatre portions, vous devez avoir les ingrédients suivants :
- 200 grammes de crevettes décortiquées.
- 1 blanc d’oeuf.
- 50 grammes de fécule de maïs.
- 800 grammes d’eau.
- Sel au goût.
- Huile d’olive pour la friture.
Préparation de boulettes de crevettes au Thermomix
- Lorsque vous avez réussi à acheter tous ces produits, il est temps de suivre les instructions :
- Verser les crevettes et le blanc d’œuf, le sel et la fécule de maïs dans le bol du Thermomix culinaire.
- Programmez cela pour vitesse 4 pendant environ 5 secondes.
- La masse obtenue devra ensuite être utilisée pour en faire des boules.
- Vous devrez envelopper chacun d’eux dans une pellicule plastique transparente, en les nouant au sommet.
- Versez l’eau dans le verre et réglez sur vitesse du godet et température varoma pendant 7 minutes.
- Placez le panier dans lequel vous devrez mettre ces balles.
- Programmez à nouveau en vitesse 4 et température varoma pendant 7 minutes.
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