Bonbons au chocolat avec thermomix
J’ai commencé à faire ce dessert de bonbons au chocolat avec thermomix pour ne pas donner autant de chocolats achetés aux enfants, car ils contiennent toujours mille ingrédients nocifs et en abuser n’est jamais bon.
Bonbons au chocolat avec thermomix
Bien que le chocolat ne soit pas la chose la plus saine au monde chez les enfants, celui fabriqué à la maison avec des aliments plus naturels tels que les flocons de blé, le lait concentré et les noix devrait être beaucoup plus naturel et sain que ceux achetés industriellement.
Et le meilleur de tout, ils ont adoré et depuis lors, ils ont fini d’acheter des produits industriels et les friandises sont fabriqués à la maison le week-end.
Bonbons au chocolat avec thermomix
Personnes
8
Temps de cuisson
1 heure, 15 minutes
Temps total
1 heure, 15 minutes
Ingrédients
- 275 grammes de flocons de maïs grillés (Kellogs Corn Flakes)
- 160 grammes de beurre en dés
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 15 grammes de cacao néerlandais
- 250 grammes de lait concentré
- 200 grammes de pépites de chocolat noir
- 160 grammes de pipes, graines de tournesol, pignons de pin ou autres graines
- Couverture à mettre dessus
- 200 grammes de chocolat au lait en morceaux
- 3 cuillères à soupe de crème
- Décorer si vous le souhaitez
- 45 grammes de noix de coco râpée
Instructions
- Placez les flocons de maïs torréfiés (Kellogs Corn Flakes) dans notre verre thermomix et programmez 4 secondes / vitesse 7
- Nous avons réservé pour plus tard.
- Sans nettoyer le verre, nous ajoutons le beurre, la vanille, le cacao en poudre et le lait concentré, nous programmons 4 minutes / Varoma / Speed 2
- Ajoutez ensuite la noix de coco, les pépites de chocolat, le mélange de graines et les flocons de maïs grillés (Corn Flakes of Kellogs) concassés et mélangez 1 minute / vitesse 2,5
- Couvrir un plateau avec du papier d'aluminium.
- Placez le mélange sur le plateau et appuyez fermement, nous le prenons pour réfrigérer.
- Couverture à mettre sur le dessus. Une fois réfrigéré, ajoutez le chocolat au lait et la crème dans un plat en verre propre et placez-le au micro-ondes en 20 secondes ou jusqu'à ce qu'il fonde, en remuant au centre, à chaque fois que nous le mettons au micro-ondes.
- Verser la garniture au chocolat sur la pâte. Réfrigérer au moins une heure.
- Nous coupons en carrés ou en taille que nous aimons et prêts à manger.
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